今天本來跟朋友約在檸檬草吃飯的，
因為擔心他們需要配合我吃素，
不太好意思，
結果因為不吃菇的我，
裡面的素食去除菇類後，就只剩下醬跟主食
臨時換了一間就找到了這家巢·食蔬
在府中站正旁邊，
若要搭捷運過來，也很方便哦！
進去之後，不知道是不是已經1:30的關係
所以有空位可以立即就座
看了菜單，
發現有雙人套餐而且非常豐盛，
我們就3人點了雙人套餐，
季節時蔬、宮保雞丁、糖醋排骨、鳳梨蝦球、麻婆豆腐
加上1人的麻辣臭豆腐套餐，
是到櫃台點餐哦！
金額是15xx元，
因為現在有活動
「滿1200可以抽菜品、鑰匙圈、折扣金」→抽到腰果雞丁
立馬就兌換菜品，哈！
還有追蹤ig/抖音可以打9折
內用還寫說不提供免洗餐具，算是很環保的店家
谷歌評論5星就送水果醋
點完菜啦，我就開始倒水，
這邊有開水可以喝，
不用擔心沒有白開水
但我覺得如果你在意開水有沒有味道的人，
可能要自已攜帶水哦！
對於我而已，我覺得水是有味道的。
今天免費飲品提供的是去冰無糖綠，
我覺得算是提供個意思意思的感覺，
如果你很在意飲品的感覺，
可能要加價點，有點套餐都可以折價30元
餐具是他們看用餐人數再上的哦！
不知道是不是外面的天氣很熱，
所以覺得裡面的冷氣不夠涼，
朋友的汗一直流，哈~
上菜的速度，我們覺得偏慢了一點，
先上了套餐的小菜，
有我不吃的茄子、紅椒、杏鮑菇，
其他的我吃起來味道不錯，
可能有加了白芝麻粒添加了香氣，
再來就繼續等了~
來了白飯，好險菜沒有太久上，
不然很怕飯冷了？哈
我喜歡吃熱飯，
先上了麻婆豆腐，萬歲，
這個沒有到超鹹，但也很下飯
豆腐很嫩好吃，
接著上糖醋排骨，
有紅黃青椒，加上排骨，還有醬汁
就是豆皮做的，我超愛吃豆皮的，
甜甜酸酸的，我覺得還蠻好吃的，
再來就上了腰果雞丁，
基本的配菜→紅黃青椒，
我覺得就是放上了腰果，跟醬汁不同，
豆皮的大小不同了，哈！
宮保雞丁，說是店裡最辣的菜
基本的配菜還是紅黃青椒，
乾炒的方式加上辣椒跟黃豆？
對於辣控，可能沒什麼辣度，
我可能最愛糖醋，可能味道比較重？哈
再來是麻辣臭豆腐鍋
裡面有蓮藕、高麗菜、臭豆腐、凍豆腐、米血糕、木耳、杏鮑菇等，
我覺得剛好有湯的感覺？哈
米血糕非常的素食味
臭豆腐不錯吃是有汁的，
最後上的是季節時蔬，
看起來像是娃娃菜加上香菇、紅蘿蔔
謝謝朋友把菇菇吃掉了，哈！
就這樣結束了這回合，
但我們發現鳳梨蝦球沒有上到，
廚房已經休息了，
櫃台說要退200元，
所以我們就只能接受了，
可惜沒機會看到鳳梨蝦球吃起來的感覺。
這樣我們總共吃了1179元，
一個人大約400元，
我覺得套餐380元偏貴很多耶！
大不如點2人套餐划算，
而且我們隔壁有一桌是6-7個人來吃，
都是單餐的，看起來那個盤子就大很多，
我猜就是牆面上的這個單點價位了吧！
現在我在回顧菜單，突然發現，
雙人套餐的每日湯品呢？
最驚訝的是套餐的季節沙拉、開骨小品、每日湯品？
是少了還是是我誤會了菜單的寫法，
若你有來這裡消費，可能要核對一下菜單品項哦！
不然可能會因為太忙或是太熱忘了出品項，
那就比較可惜了。
店家資訊
店名：巢·食蔬（板橋素食料理vegan kind)
電話：0229680146
地址：220新北市板橋區東門街18號
營業時間：11:00–21:00、週三休息
付費方式：現金
評價
整體：★★★★☆
衛生：★★★★☆
環境：★★★★☆
新鮮：★★★★☆
消費：★★★★☆
飽足：★★★★★
服務：★★★★
擺盤：★★★★★
谷歌評價：4.6
實際吃飯日期20240714
目前是使用iphone 15pro max拍攝
口感.口味跟服務依每個人的習慣會有所不同
建議去嘗試看看唷!!
歡迎告訴我有什麼美食需要我去幫忙探店跟嚐鮮哦！
官方賴：@303nopse
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